Desde muito pequena via minha avó fazendo sabão no tacho em sua casa no sítio. Aquilo me encantava, eram dias e dias com o tacho no fogão à lenha, cinzas, gorduras, ervas etc. e de tudo aquilo o sabão de cinzas que ficava secando numa prateleira da despensa da casa grande. Depois vinham as bolachas de mel como ela chamava. Deliciosas, com cravo, canela todo o tipo de especiarias que na época ela tinha acesso. Delícia.

Depois vinham os pães de centeio, de milho, de aveia etc. grandes, cheirosos, assados em forno a lenha....tudo pra mim era mágico já que em minha casa nada era assim.

Estas lembranças ficaram impressas na minha memória, na minha alma, e conforme fui tendo idade pra entender e a aprender a fazer, coloquei em prática na minha vida esta forma mais natural e artesanal de viver. Adoro!

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