La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) es la institución de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) encargada de dirigir las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre. Su misión es contribuir para las generaciones presentes y futuras un mundo en el que impere la seguridad alimentaria.

Se estableció en Guatemala el 28 de enero de 1964 a través del Decreto Ley 238. La organización apoya la estrategia nacional que busca reducir los niveles de desnutrición crónica, combatir la inseguridad alimentaria, promover el manejo sostenible de los recursos naturales, facilitar estrategias de desarrollo local y territorial y contribuir a la gobernabilidad democrática. Esta misión se integra a los esfuerzos mundiales por erradicar el hambre.

Desde el 2003, Guatemala cuenta con Representación propia. La FAO trabaja de la mano con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN), así como otras instituciones gubernamentales.