Τι είναι οι Coffeelovers...

Έχοντας υπηρετήσει στους χώρους της μαζικής εστίασης, αγαπήσαμε αυτό που συνδέει εκατομμύρια Έλληνες, αιώνες τώρα, από τη λειτουργία του πρώτου καφέ (το 1475) στην Κωνσταντινούπολη. Αναλογιζόμενοι το καθήκον, έχοντας βαθιά γνώση της ιστορίας αλλά και της εξέλιξής μας, αποφασίσαμε να οργανώσουμε και να παρέχουμε χωρίς δεσμεύσεις, με μοναδικό γνώμονα την ειλικρίνεια, πραγματική ενημέρωση! Έτσι έχουμε καταφέρει να συλλέξουμε, να συντάξουμε και πολύ περισσότερο να δημιουργήσουμε υλικό, ικανό να προσφέρει γνώση, εκπαίδευση και ενημέρωση στον επαγγελματία.

Πιστοί στον έρωτά μας ως "Coffee Lovers Editors & Trainers", παρακολουθούμε τις εξελίξεις σε παγκόσμιο επίπεδο, αντλούμε γνώσεις από όλη την Ελλάδα, με μελέτες και έρευνες που διεξάγουμε σε τακτά χρονικά διαστήματα και καταρτιζόμαστε μέσω εξειδικευμένων προγραμμάτων του SCAE & SCAA (Speciality Coffee Association of Europe & of America).

Πιστοί στο έργο μας, έχοντας εργαστεί επίμονα και μεθοδικά για να δημιουργήσουμε την απαραίτητη υποδομή, για να υλοποιήσουμε ιδέες και έργα που ενισχύουν την ενημέρωση και την εκπαίδευση στους επαγγελματίες του χώρου ανά την Ελλάδα, δεσμευόμαστε να παρουσιάσουμε τρόπους για να βρίσκεστε ΠΑΝΤΑ "μπροστά"!

Οι Coffee Lovers Editors & Trainers ιδρύθηκαν τον Ιούνιο του 2007. Στόχος μας είναι η έρευνα του Καφέ σε όλο τον κόσμο.