De stichting Bocuse d’Or Nederland is opgericht om Nederlandse deelname aan de prestigieuze internationale Bocuse d’Or wedstrijden mogelijk te maken.

Het doel van Bocuse d’Or Nederland is het bevorderen van de gastronomie in Nederland door een bijdrage te leveren aan een positief imago, door het enthousiast maken van jongeren voor het beroep van kok en door het bevorderen van het gebruik van kwalitatief hoogstaande producten.

De wedstrijd om de Bocuse d’Or is een wereldpodium voor chefs van grote klasse!