Seminario Regional: Dialogo sobre políticas públicas con el sector privado “Huella de Carbono e Hídrica del Consumo de Alimentos en América Latina y el Caribe”
by FAOAmericas
En la Oficina Regional de la FAO, el 23 de enero del presente año 2018 se desarrolló el diálogo sobre políticas públicas con el sector privado respecto a la “Huella de carbono e hídrica del consumo de alimentos en América Latina y el Caribe”.
Participaron de esta iniciativa altos representantes de los siguientes gremios provenientes de Chile y diversos países de América Latina: Asociación Nacional del Café de Guatemala (ANACAFE), Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC), Foro Mundial de Pescadores y Trabajadores de la Pesca (WFF), Asociación Latinoamérica de Avicultura (ALA), Federación Panamericana de la Lechería (FEPALE), COPAL (Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios), Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) , Asociación Latinoamericana de Supermercados (ALAS), Federación Latinoamericana de Mercados de Abastecimiento (FLAMA), Chilealimentos y la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL).
Como resultado del diálogo con representantes del sector privado se logró establecer un diálogo e intercambiar información y experiencias en torno al tema de la huella de carbono e hídrica y establecer una propuesta de agenda mínima de trabajo con compromisos iniciales para la aproximación de sus actividades y hábitos de consumo a la nueva Agenda de Desarrollo Sostenible 2030.
Fotos: ©FAO/Max Valencia
