Diálogo Regional Pérdida y Desperdicios de Alimentos (Rep. Dom.)
En el marco de la definición de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), autoridades, representantes de Ministerios, expertos y distintos actores de los sistemas agroalimentarios de 10 países participaron con la FAO en el Primer Diálogo Regional sobre Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, realizado en Santo Domingo, República Dominicana (29 y 30 de septiembre de 2015) con el objetivo de acordar una estrategia regional basada en acciones coordinadas entre los países.
El encuentro multilateral fue inaugurado por la directora del programa Progresando con Solidaridad, Altagracia Suriel, en representación de la Vicepresidenta de la República Dominicana, quien consideró la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos como “una oportunidad extraordinaria de vivir en países libres de desnutrición, con cero hambre, con cero injusticia y con cero desigualdad social”.
El diálogo contó con la presencia del Ministro Geovanny Darquea, en representación de la presidencia pro tempore de la CELAC, ejercida por el gobierno de Ecuador, y del Viceministro de Agricultura, Ismael Cruz, en representación del Ministro de Agricultura de la República Dominicana.
Los participantes del Diálogo Regional acordaron una serie de acciones en lo inmediato, entre la que se destaca la necesidad de involucrar a los gobiernos nacionales, la Red de Expertos, la sociedad civil, la academia y la FAO, para constituir Comités Nacionales y locales con programas estratégicos basados en experiencias referentes, cuya visión sea reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en un 50 % hacia el año 2030, en los sectores priorizados según las características de cada país.
Asimismo, se recomendó el establecimiento de una línea de base de la problemática en cada país y en la región; el apoyo a la difusión de conocimiento, metodologías e innovación entre los países; y la formulación de un Código de Conducta Internacional para la disminución de pérdidas y desperdicios.
Finalmente, los participantes manifestaron su compromiso por impulsar la institucionalización de la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos dentro de las políticas nacionales de los países, a través de leyes, normas, reglamentos y programas públicos que consideren el fomento al conocimiento y la sensibilización pública para la resolución de la problemática en América Latina y el caribe.
© Miguel Herrera/FAORLC
Diálogo Regional Pérdida y Desperdicios de Alimentos (Rep. Dom.)
En el marco de la definición de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), autoridades, representantes de Ministerios, expertos y distintos actores de los sistemas agroalimentarios de 10 países participaron con la FAO en el Primer Diálogo Regional sobre Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, realizado en Santo Domingo, República Dominicana (29 y 30 de septiembre de 2015) con el objetivo de acordar una estrategia regional basada en acciones coordinadas entre los países.
El encuentro multilateral fue inaugurado por la directora del programa Progresando con Solidaridad, Altagracia Suriel, en representación de la Vicepresidenta de la República Dominicana, quien consideró la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos como “una oportunidad extraordinaria de vivir en países libres de desnutrición, con cero hambre, con cero injusticia y con cero desigualdad social”.
El diálogo contó con la presencia del Ministro Geovanny Darquea, en representación de la presidencia pro tempore de la CELAC, ejercida por el gobierno de Ecuador, y del Viceministro de Agricultura, Ismael Cruz, en representación del Ministro de Agricultura de la República Dominicana.
Los participantes del Diálogo Regional acordaron una serie de acciones en lo inmediato, entre la que se destaca la necesidad de involucrar a los gobiernos nacionales, la Red de Expertos, la sociedad civil, la academia y la FAO, para constituir Comités Nacionales y locales con programas estratégicos basados en experiencias referentes, cuya visión sea reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en un 50 % hacia el año 2030, en los sectores priorizados según las características de cada país.
Asimismo, se recomendó el establecimiento de una línea de base de la problemática en cada país y en la región; el apoyo a la difusión de conocimiento, metodologías e innovación entre los países; y la formulación de un Código de Conducta Internacional para la disminución de pérdidas y desperdicios.
Finalmente, los participantes manifestaron su compromiso por impulsar la institucionalización de la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos dentro de las políticas nacionales de los países, a través de leyes, normas, reglamentos y programas públicos que consideren el fomento al conocimiento y la sensibilización pública para la resolución de la problemática en América Latina y el caribe.
© Miguel Herrera/FAORLC