red blossom :)
Blooming japanese quince in the garden of my mother-in-law :)
Japanese quince (Chaenomeles japonica) is a species of flowering quince in the family Rosaceae. They are native to Japan, Korea, China, Bhutan, and Burma. It is a thorny deciduous shrub that is commonly cultivated, growing to only about 1 m in height. It grown in gardens both for their bright flowers and as a spiny barrier. It is best known for its colorful spring flowers of red, white, pink or multi. It produces apple-shaped fruit that are a golden-yellow color containing red-brown seeds. The fruit is edible, but hard and astringent-tasting, unless bletted. The fruit is occasionally used in jam, liqueurs, jelly and pie making as a substitute for its cousin, the true quince. Maule's quince is also popularly grown in bonsai.
--------------------------------------------------------------------------------------
Kwitnący pigwowiec na działce u mojej teściowej :)
Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica) – gatunek rośliny wieloletniej z rodziny różowatych (Rosaceae). Nieprawidłowo bywa czasami nazywany pigwą japońską. Roślina ozdobna. Pochodzi z Japonii. Istnieją odmiany o różnych barwach kwiatów, od pomarańczowej, poprzez różową do czerwonej. Owoce, pachnące i jadalne, po dojrzeniu koloru jasnożółtego, są twarde i kwaśne. Zawierają duże ilości witaminy C, kwasów organicznych oraz polifenoli. Nie nadają się do bezpośredniego spożycia z powodu niskiego poziomu cukrów do kwasów. Nadają się natomiast jako dodatek do herbaty (w miejsce cytryny), podstawa pigwówki i na przetwory: dżemy, galaretki. Można je łączyć w przetworach z innymi owocami, np. jabłkami lub aronią.
red blossom :)
Blooming japanese quince in the garden of my mother-in-law :)
Japanese quince (Chaenomeles japonica) is a species of flowering quince in the family Rosaceae. They are native to Japan, Korea, China, Bhutan, and Burma. It is a thorny deciduous shrub that is commonly cultivated, growing to only about 1 m in height. It grown in gardens both for their bright flowers and as a spiny barrier. It is best known for its colorful spring flowers of red, white, pink or multi. It produces apple-shaped fruit that are a golden-yellow color containing red-brown seeds. The fruit is edible, but hard and astringent-tasting, unless bletted. The fruit is occasionally used in jam, liqueurs, jelly and pie making as a substitute for its cousin, the true quince. Maule's quince is also popularly grown in bonsai.
--------------------------------------------------------------------------------------
Kwitnący pigwowiec na działce u mojej teściowej :)
Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica) – gatunek rośliny wieloletniej z rodziny różowatych (Rosaceae). Nieprawidłowo bywa czasami nazywany pigwą japońską. Roślina ozdobna. Pochodzi z Japonii. Istnieją odmiany o różnych barwach kwiatów, od pomarańczowej, poprzez różową do czerwonej. Owoce, pachnące i jadalne, po dojrzeniu koloru jasnożółtego, są twarde i kwaśne. Zawierają duże ilości witaminy C, kwasów organicznych oraz polifenoli. Nie nadają się do bezpośredniego spożycia z powodu niskiego poziomu cukrów do kwasów. Nadają się natomiast jako dodatek do herbaty (w miejsce cytryny), podstawa pigwówki i na przetwory: dżemy, galaretki. Można je łączyć w przetworach z innymi owocami, np. jabłkami lub aronią.