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Astrales 2004 Magnum (1,5L)

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Magnum (1.5 Litros) presentado en caja de madera de 1 botella serigrafiado. Astrales es el único vino de la bodega, y con él, Eduardo García busca potenciar la fruta por encima de la madera, sin agresividad de taninos.

 

A pesar de su relativa juventud (2000), Los Astrales es una bodega con una experiencia más que notable, la de una familia dedicada al cultivo de la vid desde hace tres generaciones, la familia Romera de la Cruz, y la de un asesor técnico de la talla de Eduardo García (Eduardo es hijo de Mariano García, artífice de Bodegas Mauro, Maurodos o Aalto).Ubicada en el término burgalés de Anguix, en la Ribera del Duero, Los Astrales cuentan con una pequeña primera extensión de 15 ha. de viñedos de tinta fina, de entre 20 y 70 años, repartidas en pequeñas parcelas (Los Astrales es el nombre de una de ellas), a las que siguieron nuevas plantaciones (14 ha.) principalmente también de tinta fina. Una bodega a seguir, sin duda.

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Uploaded on January 25, 2011
Taken on January 25, 2011