Masala Chai Tee

Zutaten:

 

1 Liter Wasser

1/4 TL Zimtpulver

1/2 TL Vanillezucker

2 Kardamomkapseln, zerstoßen bzw. 1/4 TL Kardamompulver

2 Pfefferkörner, zerstoßen

1/2 TL Ingwerpulver

2 Nelken zerstoßen

1 TL brauner Zucker

 

Zubereitung:

 

Alle Zutaten 10 Minuten in einem Liter Wasser kochen lassen. Dann 3 Teebeutel (Ceylon-Assam) dazu geben und mindestens 3-5 Minuten ziehen lassen.

Durch einen feinen Sieb den Tee abgießen.

Fertig!

Done