Vignoble valaisan / Swiss vineyard
Saillon / Canton du Valais / Suisse
Une belle mosaique de vigne où la géométrie des parcelles et la pente raide rappellent un peu celle des Côtes du Rhône du Nord, avec parfois des cultures en terrasses, et une exposition Sud-Est des coteaux assez similaire.
Grâce (ou "en dépit", si on raisonne dérèglement climatique) au climat alpin plus clément, mais aussi et surtout à de vrais efforts en vinification, les vins suisses ont fait de gros progrès en qualité ces vingt dernières années (Dans le Valais, cépage Syrah en rouge, et Petite Arvine en blanc en particulier, mais on fait aussi des découvertes très intéressantes au bord du Lac Léman, dans le canton de Vaud)
Hélas, les tarifs helvétiques et le taux de change entre Franc Suisse et Euro interdisent quasiment leur exportation !
En comparaison aux Côtes du Rhône septentrionales, un vin suisse même de qualité, vendu au prix d'un Condrieu ou d'un grand Saint-Joseph, voire d’un Côte-Rôtie, c'est œnologiquement rédhibitoire !
Vignoble valaisan / Swiss vineyard
Saillon / Canton du Valais / Suisse
Une belle mosaique de vigne où la géométrie des parcelles et la pente raide rappellent un peu celle des Côtes du Rhône du Nord, avec parfois des cultures en terrasses, et une exposition Sud-Est des coteaux assez similaire.
Grâce (ou "en dépit", si on raisonne dérèglement climatique) au climat alpin plus clément, mais aussi et surtout à de vrais efforts en vinification, les vins suisses ont fait de gros progrès en qualité ces vingt dernières années (Dans le Valais, cépage Syrah en rouge, et Petite Arvine en blanc en particulier, mais on fait aussi des découvertes très intéressantes au bord du Lac Léman, dans le canton de Vaud)
Hélas, les tarifs helvétiques et le taux de change entre Franc Suisse et Euro interdisent quasiment leur exportation !
En comparaison aux Côtes du Rhône septentrionales, un vin suisse même de qualité, vendu au prix d'un Condrieu ou d'un grand Saint-Joseph, voire d’un Côte-Rôtie, c'est œnologiquement rédhibitoire !