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Tricholoma aff. sulphurescens Bres. (A) / Tricholome jaunissant

YL4160 (fongarium personnel).

Trouvé le 14 septembre 2010, par Louise Rocheleau, à Sainte-Julienne (Lanaudière), dans une forêt centenaire composée de chêne rouge, hêtre, pin blanc, érable, bouleau et peuplier.

En apparence lié au chêne.

Environ une trentaine de basidiomes présents.

 

Au même endroit, des spécimens ont été récoltés par Renée Lebeuf. Ils ont été déposés dans nos fongariums personnels. Renée a également photographié l’espèce dans son habitat naturel. Sa photo se trouve sur flickr.

 

Ce tricholome décrit Europe est unique par sa blancheur et son jaunissement assez rapide au froissement. La marge du chapeau peut être côtelée ou non.

 

Un autre caractère particulier l'espèce est son odeur. Sur ma fiche de récolte, j’ai noté «odeur forte, fruitée-aromatique à nettement acide-désagréable. Ce caractère varie selon les basidiomes et leur âge». Les basidiomes européens sont également connus pour dégager une odeur particulière assez forte, caractéristique. Elle peut également rappeler le gaz d'éclairage, comme chez T. inamoenum.

 

Sur la photographie, ce qui ressemble à des gouttes de latex dans les lames sont en réalité des amas de spores.

 

Les spores de cette récoltes sont cyanophiles et mesurent 5-5,5 x 3,5-3,8 (4) µm, surtout 5,5 x 3,5 µm.

 

L’espèce produit un mycélium abondant dans la litière du sol, à la manière de certains décomposeurs. Pour cette raison, sur le terrain, on peut la prendre pour un leucopaxille. De plus, la chair du champignon n’est pas dense; les basidiomes sont donc légers pour leur taille, autre caractère typique des leucopaxilles. Toutefois, les spores blanches, lisses et inamyloïdes placent sans ambiguïté cette espèce dans le genre Tricholoma.

 

Cela dit, quelque peu intrigué par les caractères leucopaxilloïdes de l'espèce, j’ai demandé à mon collègue de Québec, Jean Bérubé, une analyse génétique de cette récolte en vue de connaître sa position dans l’arbre évolutif des Tricholomataceae ss. lato. Jean a obtenu sans difficulté la séquence ADN à partir d’un fragment de chair prélevé sur un basidiome frais. Dans GENBANK, il n’y a pas de séquence concordante selon Jean. L’espèce la plus proche est Tricholoma lascivum (84 % d'homologie). Toutefois, le peu d’espèces de Tricholoma représentés dans GENBANK et l’absence de Leucopaxillus ne permettent pas de tirer de conclusions pour le moment.

 

À cause de ses caractères uniques, cette espèce pourrait difficilement être confondue. Aucune autre entité tricholomoïde, blanche et jaunissante, ne me vient à l’esprit.

 

En Europe, T. sulphurescens ne se lierait qu’aux feuillus, tout autant aux essences nobles comme le chêne qu’aux essences pionnières comme le bouleau.

 

Tricholoma boreosulphurescens aurait été récolté à Lac Bouchette lors de la rencontre AMQ/NEMF 2006. Puisqu’il n’y a pas de chênes à Lac Bouchette, et qu’à Sainte-Julienne l’espèce semble liée au chêne rouge, cette espèce possède de toute évidence plus d’une essence comme partenaire symbiotique. Considérant également l’abondance de mycélium qu’elle développe dans la litière à la surface du sol, il demeure possible qu’il s’agisse d’une entité saprotrophe.

 

T. aff. sulphurescens est également récolté occasionnellement États-Unis. L’espèce est considérée rare dans toute son aire de distribution. Il s’agit donc probablement d’une des nombreuses espèces localisées qui ne fructifient pas à chaque année. Personnellement, j’arpente de nombreuses chênaies dans la région de Sainte-Julienne depuis plus de 15 ans, et je n’avais jamais vu cette espèce sur le terrain ni ailleurs, sauf à Lac Bouchette (spécimen déterminé par Walt Sturgeon).

 

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Merci à Louise Rocheleau pour la révision du texte. Également à Jean Bérubé pour son étude de l'ITS et les informations concernant la position phylogénétique de l’espèce.

 

OUVRAGES CONSULTÉS

 

OVREBO, C. L., 1980. "A taxonomic study of the genus Tricholoma (Agaricales) in the Great Lakes region." Ph. D. Thesis, Univ. of Toronto, 308 p.

 

RIVA, A., 1984. "Tricholoma (Fr.) Staude." Fungi Europaei 3, Candusso, Stampato, 618 p.

 

RIVA, A., 1998. "Tricholoma (Fr.) Staude." Fungi non delineati. Pars V." 44 p.

 

RIVA, A., 2003. "Tricholoma (Fr.) Staude, Supplemento." Fungi Europaei 3A, Candusso, Alassio, pp. 626-827.

 

 

YL

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Uploaded on December 24, 2010
Taken on September 15, 2010