Per la rubrica #sardegnaintavola oggi gustiamo le deliziose #Coccoiprena, piatto tipico dell'#Ogliastra. La foto ricetta è di @rosac55 che ringraziamo per averla condivisa. Per l'involucro esterno: 1/2 kg di farina 00 e 1/2 kg di semola; lievito madre; ol

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