Hauchdünne Pizza, superschnell :)

Man nehme:

 

* orientalisches Fladenbrot (das ist gaaanz flaches Brot aus Mehl, Wasser, Hefe, Zucker und Salz) -> 6 Stück in einer Packung kosten 0,50 - 1€

* bisschen Tomatenmark (oder notfalls Ketchup)

* Käse

* Oregano

 

und Belag nach Belieben.

 

Das Brot von beiden Seiten mit etwas Wasser einstreichen, damit es im Ofen nicht verbrennt oder zu sehr austrocknet.

Etwas Tomatenmark draufgeben.

Mit Käse belegen oder bestreuen.

Evtl. anderen Belag drauflegen.

Oregano drüber.

Ca. 5 Minuten in den vorgeheizten Backofen

 

Lecker

 

PS: Wenn Ihr das Brot holt, dann achtet darauf, dass Ihr nicht aus Versehen ein anderes flaches, eher Pfannkuchenartiges erwischt. Das hat deutlich mehr "Bläschen" und ist was anderes.

Empfehlen kann ich das Brot, das wirklich "Orient- Brot" heißt.

Gibt's in arabischen Lebensmittelläden.

Done