Corporación D'Gallia
Ceremonia de Clausura del Programa de Cocina Peruana
El pasado 29 de noviembre en las instalaciones del Instituto Gastronómico D´Gallia se llevó a cabo la clausura de alumnos egresados del Programa de cocina peruana 2010 - II.
Fueron cuatro meses de intenso trabajo y dedicación por parte de los alumnos demostrando su pasión por nuestra gastronomía.
D´Gallia ha diseñado est ...e programa para todos aquellos que deseen conocer nuestro arte. Cuenta con una amplia malla curricular, desde los platos más representativos de nuestra cocina peruana, pescados y mariscos, cocina china, conocimiento de insumos, pastelería peruana, coctelería, cocina peruana moderna, entre otros platos.
Ceremonia de Clausura del Programa de Cocina Peruana
El pasado 29 de noviembre en las instalaciones del Instituto Gastronómico D´Gallia se llevó a cabo la clausura de alumnos egresados del Programa de cocina peruana 2010 - II.
Fueron cuatro meses de intenso trabajo y dedicación por parte de los alumnos demostrando su pasión por nuestra gastronomía.
D´Gallia ha diseñado est ...e programa para todos aquellos que deseen conocer nuestro arte. Cuenta con una amplia malla curricular, desde los platos más representativos de nuestra cocina peruana, pescados y mariscos, cocina china, conocimiento de insumos, pastelería peruana, coctelería, cocina peruana moderna, entre otros platos.