London rainbows on Instagram
Biscottini all'arancia e cannella
..Qualche tempo fa ho acquistato delle simpatiche formine della Birkmann che consentono di realizzare questi biscottini...La particolarità consiste nel fatto che i biscotti possono essere serviti sul bordo della tazzina! Non so voi...ma a me fanno impazzire! *o*
Ingredienti:
100 g di farina
1 uovo
1 pizzico di sale
50 g di burro
50 g di zucchero
cannella (secondo i vostri gusti)
scorze d'arancia grattugiate (secondo i vostri gusti)
Unite tutti gli ingredienti realizzando una normale frolla che farete riposare in frigo almeno una mezzora. Dopo di che stendete la frolla col matterello fino ad ottenere uno spessore non troppo sottile e divertitevi con i vostri stampini preferiti :) Cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti..non fateli scurire troppo mi raccomando...devono risultare friabili non croccanti ;)
Una bella spolverata di zucchero a velo e potrete sistemarli sulla vostra tazza di tè o tazzina di caffè!
Biscottini all'arancia e cannella
..Qualche tempo fa ho acquistato delle simpatiche formine della Birkmann che consentono di realizzare questi biscottini...La particolarità consiste nel fatto che i biscotti possono essere serviti sul bordo della tazzina! Non so voi...ma a me fanno impazzire! *o*
Ingredienti:
100 g di farina
1 uovo
1 pizzico di sale
50 g di burro
50 g di zucchero
cannella (secondo i vostri gusti)
scorze d'arancia grattugiate (secondo i vostri gusti)
Unite tutti gli ingredienti realizzando una normale frolla che farete riposare in frigo almeno una mezzora. Dopo di che stendete la frolla col matterello fino ad ottenere uno spessore non troppo sottile e divertitevi con i vostri stampini preferiti :) Cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti..non fateli scurire troppo mi raccomando...devono risultare friabili non croccanti ;)
Una bella spolverata di zucchero a velo e potrete sistemarli sulla vostra tazza di tè o tazzina di caffè!