TURQUIE DIYARBAKIR Marchand de fruits secs
La région de Diyarbakir est très fertile ( elle fait partie de la Mésopotamie arrosée par le Tigre dans ce secteur. Des barrages ont été construits récemment pour améliorer l'irrigation.
Marchand de fruits secs ( pistaches, amandes, abricots et raisins secs...). Suspendus, en guirlandes, des légumes séchés pour faire des "dolmas": aubergines, poivrons farcis, une des spécialités de la cuisine turque.
TURQUIE DIYARBAKIR Marchand de fruits secs
La région de Diyarbakir est très fertile ( elle fait partie de la Mésopotamie arrosée par le Tigre dans ce secteur. Des barrages ont été construits récemment pour améliorer l'irrigation.
Marchand de fruits secs ( pistaches, amandes, abricots et raisins secs...). Suspendus, en guirlandes, des légumes séchés pour faire des "dolmas": aubergines, poivrons farcis, une des spécialités de la cuisine turque.