Ginger-Carrot-Soup-Recipe

સામગ્રી :

આદુ પાવડર – ૫ ચમચી

પાણી – ૨ કપ

મધ – ૧,૧/૨ ચમચી

લીંબુનો રસ – ૨ ચમચી

કાળા મરી પાવડર – ૧ ચમચી

મીઠું સ્વાદ અનુસાર

 

રીત : એક ઊંડા વાસણમાં પાણી ઉકાળો, તેમાં ક્રશ કરેલ આદુ નાખી તેને મધ્યમ આંચ પર ૪ થી ૫ મિનિટ માટે ઉકાળો. હવે તેમાં મધ, લીંબુ, મીઠું અને સંચળ પાવડર મિક્સ કરો. ૨ મિનિટ સુધી તેને રાંધો અને બાઉલમાં ગરમાગરમ સર્વ કરો.

Done